1 0
Сарми и пълнени чушки с кайма и ориз

Споделете в социалните мрежи:

Или может просто да копирате и да споделите този URL

Съставки

Регулирайте порциите:
1 зелка Кисело зеле Използвайте големите листа.
6 броя Чушка Сушени.
За плънката:
500 грама Кайма
1/2 чаена чаша Ориз
1 глава Червен лук
На вкус Червен пипер
На вкус Сол
На вкус Черен пипер
На вкус Чубрица
1 чаена чаша Вода За плънката
Вода Колкото да покрие.

Хранителна информация

230 гр.
Доза
190 к.
Калории
19.8 гр.
Протеини
3.7 гр.
Мазнини
19.6 гр.
Въглехидрати

Запазете тази рецепта

Вие трябва да влезете или да се регистрирате, за да слагате отметка на това съдържание.

Сарми и пълнени чушки с кайма и ориз

Рецепта за: Сарми и пълнени чушки с кайма и ориз

Характеристика:
  • Без глутен

Рецепта за приготвяне на: Сарми и пълнени чушки с кайма и ориз. Намерете още много рецепти за готвене на нашия сайт.

  • 110 минути
  • Порции 6
  • Средно

Съставки

  • За плънката:

Относно рецептата

Сподели

Представям Ви една класика от българската кухня, особено тачена по Коледно-новогодишните празници а именно, готварска рецепта за сарми и пълнени чушки с кайма и ориз. Дадената по-долу хранителна информация за рецептата е приблизителна, тя се променя в зависимост от използваните продукти и е за една порция. Същото се отнася и за времето на приготвяне, то зависи от Вас самите и от използваната готварска техника. В таймера на рецептата можете да зададете вашето необходимо време, за да разберете кога е изтекло си пуснете звука на устройството. Надявам се рецептата да Ви хареса.

(Общи посещения 265, 1 посещения днес)

Стъпки

1
Готово
20 минути

Попарване на чушките и подготвяне на зелевите листа.

Попарете сушените чушки, за да омекнат преди пълненето им. Подгответе листата от киселото зеле за сармите.

2
Готово
15 минути

Приготвяне на плънката.

Запържете каймата, заедно с нарязаната на ситно глава червен лук. Прибавете ориза и пържете още 5 минути и налейте 1 чаена чаша вода. Овкусете с подправките на вкус и оставете ориза да набъбне.

3
Готово
15 минути

Завиване на сърмите и пълнене на чушките, редене в тенджера.

С готовата плънка завийте сармите и напълнете чушките. На дъното на тенджерата подредете няколко листа от киселото зеле. Върху тях подредете готовите сарми, чушките сложете по средата. Захлупете с чиния и налейте вода малко над нея.

4
Готово
60 минути

Варене до готовност.

Сложете тенджерата на котлона и варете до готовност.

vvvnnn

Мнения за рецепта

Все още няма менения за тази рецепта, използвайте формата по-долу, за да напишете своето мнение
1. Изображение към рецепта за: Домашни коледни сладки
назад
Домашни коледни сладки
1. Изображение към рецепта за: Свинско на фурна с гъби и лук
напред
Свинско на фурна с гъби и лук
1. Изображение към рецепта за: Домашни коледни сладки
назад
Домашни коледни сладки
1. Изображение към рецепта за: Свинско на фурна с гъби и лук
напред
Свинско на фурна с гъби и лук