Съставки
-
5 килограма ЧушкаЧервени чушки.
-
800 грама Доматено пюре
-
300 милилитра Олио
-
200 грама Захар
-
На вкус Сол
-
2 връзки Магданоз
-
3 скилидки ЧесънПо желание.
Относно рецептата
Малко по малко лятото си заминава и сега е момента да приготвяме за зимата. Ето защо Ви предлагам готварска рецепта за лесна мързелива лютеница. Дадената по-долу хранителна информация за рецептата е приблизителна, тя се променя в зависимост от използваните продукти и е за една порция. Същото се отнася и за времето на приготвяне, то зависи от Вас самите и от използваната готварска техника. В таймера на рецептата можете да зададете вашето необходимо време, за да разберете кога е изтекло си пуснете звука на устройството. Надявам се рецептата да Ви хареса.
Стъпки
1
Готово
40 минути
|
Смесване на чушките, доматеното пюре, солта и захартаИзмийте чушките. Изпечете ги и ги обелете. Минете ги на машинка и сложете към тях доматеното пюре, солта и захарта. |
2
Готово
10 минути
|
Прибавяне на олиото.Сгорещете олиото и го добавяйте постепенно към сместа лютеница. Бъркайте непрестанно. |
3
Готово
10 минути
|
Овкусяване.Овкусете лютеницата с чесъна, който трябва да е скълцан. Добавете магданоза скълцан. |
4
Готово
20 минути
|
Затваряне на бурканите и стерилизиране.Напълнете бурканчетата с лесна мързелива лютеница. Затворете бурканите и сложете на огъня (котлона). Стерилизирайте за 20 минути. |
You must log in to post a comment.