Съставки
-
500 грама Кайма
-
1,5 чаена лъжичка Кимион
-
4 скилидки Чесън
-
На вкус Сол
Относно рецептата
Днес споделям готварска рецепта за кебапчета. Това е една от неостаряващите класики в българската кухня и си заслужава вниманието. Добре е да използвате за рецептата кайма смес 50 % свинско, 50 % телешко. Дадената по-долу хранителна информация за рецептата е приблизителна, тя се променя в зависимост от използваните продукти и е за една порция. Същото се отнася и за времето на приготвяне, то зависи от Вас самите и от използваната готварска техника. В таймера на рецептата можете да зададете вашето необходимо време, за да разберете кога е изтекло си пуснете звука на устройството. Надявам се рецептата да Ви хареса.
Стъпки
|
1
Готово
5 минути
|
Овкусяване.Смесете каймата с пресования чесън и кимиона. Разбъркайте добре. |
|
2
Готово
10 минути
|
Оформяне на кебабчетата.Оформете кебапчетата. Преди печене може да ги загладите с ръка, потопена в купа с вода и мъничко оцет, да не полепва по ръцете. |
|
3
Готово
20 минути
|
Печене.Печете на добре загряла скара, намазана с малко олио. |
You must log in to post a comment.