1 0
Казанлъшки понички

Споделете в социалните мрежи:

Или может просто да копирате и да споделите този URL

Съставки

Регулирайте порциите:
500 грама Бяло брашно
500 милилитра Вода
1/2 кубче прясна Мая 20 грама
1 супена лъжица Захар
1 щипка Сол
Олио За пърженето на поничките.

Хранителна информация

68 гр.
Доза
145 к.
Калории
4.7 гр
Протеини
4 гр.
Мазнини
23 гр.
Въглехидрати

Запазете тази рецепта

Вие трябва да влезете или да се регистрирате, за да слагате отметка на това съдържание.

Казанлъшки понички

Рецепта за: Казанлъшки понички

Характеристика:
  • Вегън

Рецепта за приготвяне на: Казанлъшки понички. Намерете още много рецепти за готвене на нашия сайт.

  • 75 минути
  • Порции 15
  • Средно

Съставки

Относно рецептата

Сподели

Представям Ви готварска рецепта за казанлъшки понички. Класиката си е класика, а мириса на тези понички е уникален и е изкушение за всички, и малки и големи. Дадената по-долу хранителна информация за рецептата е приблизителна, тя се променя в зависимост от използваните продукти и е за една порция. Същото се отнася и за времето на приготвяне, то зависи от Вас самите и от използваната готварска техника. В таймера на рецептата можете да зададете вашето необходимо време, за да разберете кога е изтекло си пуснете звука на устройството. Надявам се рецептата да Ви хареса.

(Общи посещения 3 791, 1 посещения днес)

Стъпки

1
Готово
45 минути

Приготвяне на сместта за поничките и втасване.

Сложете водата да се стопли. След това в нея прибавете и разбъркайте захарта, солта и маята. След това започнете да прибавяте постепенно брашното, докато не свърши. Трябва да се получи рядко тесто, което трябва да втаса 40 минути.

2
Готово
5 минути

Загряване на олиото.

След като тестото е втасало, загрейте олио на котлона в дълбок съд. Тестото за казанлъшките понички се поставя в специален шприц за понички, но ако нямате такъв не е проблем да използвате лъжица. С нея загребвайте и пускайте в сгорещеното олио.

3
Готово
15 минути

Пържене, отцеждане и поднасяне.

Пърженето на казанлъшките понички става бързо. Обръщайте да се пържат и от двете страни. След изваждането им слагайте ги върху решетка или на попивателна хартия, за да се изцедят от излишната мазнина. Може да поднесете с пудра захар, мед или сладко по Ваш избор.

vvvnnn

Мнения за рецепта

Все още няма менения за тази рецепта, използвайте формата по-долу, за да напишете своето мнение
1. Изображение към рецепта за: Стерилизирани кисели краставички
назад
Стерилизирани кисели краставички
1. Изображение към рецепта за: Домашни пърленки без мая
напред
Домашни пърленки без мая
1. Изображение към рецепта за: Стерилизирани кисели краставички
назад
Стерилизирани кисели краставички
1. Изображение към рецепта за: Домашни пърленки без мая
напред
Домашни пърленки без мая