Няколко съвета към любителите на греяната ракия.

Как да си направим греяната ракия, за да постигнем нужният ефект?

Ракията е незаменима част от традиционните български питиета. Може да се направи от богат избор измежду плодове, зеленчуци или зърнени култури. Много голяма част от българските домакинства си я произвеждат в битови условия, а често ракията се пие греяна. В сезона на студеното време и болестите, тя ще стопли вашият организъм. Въпреки това има някои процедури, които трябва да спазите, за да има добър ефект греяната ракия.
1. От всяка плодова ракия може да направите греяна.
2. За да я направите греяна използвайте мед или захар.
3. Не прекалявайте с количеството на подсладителя.
4. Препоръчително е на 200 грама ракия да се сложи около 1 супена лъжица захар или мед, в зависимост от вашия вкус.
5. По избор може да добавите и някакъв аромат (кора от лимон, портокал или друго). Съвет от recepti2k.com за пръв път, когато консумирате греяна ракия я пийте чиста, пък при следващ път добавяйте аромати по избор.
6. Когато греете ракия не оставяйте да завира, достатъчно е да се подгрее добре и малко преди завиране я свалете от котлона.
7. Сипете я в дебели порцеланови чаши, за да издържат на топлината.
8. Пийте греяната ракия, докато е още топла.
9. Отпивайте на малки глътки.

recepti2k.com